Món ngon ba miền

Chùm bao nấu canh tôm cá

Rau “dại” có thể nói là một loại rau sạch, chúng thường mọc ở bưng biền, mép mương, bờ rào, những loại rau mà bà con nông thôn không cần bỏ tiền mua, chỉ cần đi loanh quanh một lúc là có thể mang về cả rổ.

Nơi tình yêu lên tiếng

Chẳng có gì tuyệt vời hơn cùng nhau tâm tình trong những điệu nhạc nhẹ nhàng, Bên ly nước được kết tinh của những thứ biểu trưng của tình yêu như: Socola, hạt dẻ, caramene…..

Mâm cỗ ngày Tết

Gia đình nào ngày 30 cũng cúng tất niên, mời ông bà, cha mẹ tổ tiên về cùng ăn Tết. Mâm cỗ ngày Tết phản ánh nét văn hóa Á đông của người Việt Nam.

Quà tặng Xuân Canh Dần 2010

Trước thềm Năm Mới cổ truyền 2010, Khải Hoàn Môn gửi đến mọi người một mùa xuân ngọt ngào và hành phúc qua bộ sản phẩm: Bánh chào Xuân được...

Lươn um dừa

Lươn có nhiều cách làm món ăn ngon, hấp dẫn như, cháo lươn, lươn um nước cốt dừa, lươn xối mở, lươn bọc mở chài...

MẮM CHƯNG NAM BỘ

Mắm chưng là một món ăn thời khẩn hoang ở miền Tây Nam bộ. Những thực phẩm và gia vị để làm ra món nhà quê này không phức tạp: Thịt heo, cá mắm, lòng đỏ trứng vịt muối, tiêu hoặc ớt trộn đều rồi đun cách thủy. Nghe thì đơn giản nhưng dân thành thị ...

Đặc sản miền Tây - Bánh tằm xíu mại tàu hủ ky

Bánh tằm là món điểm tâm khá phổ biến với người dân vùng đồng bằng sông Cửu Long.....

Văn hóa ẩm thực Hà Nội xưa và nay

Nấu và thưởng thức các món ăn là cả một nghệ thuật của người Hà Nội, chẳng thế mà cho đến tận...

Bánh tôm hồ Tây - nặng lòng người xa xứ

Đón thằng bạn từ Liên Xô du học trở về, tôi đã hí hửng nghĩ ngay đến việc bắt cậu chàng...

Quà tặng của đất trời

Đến hẹn lại lên, khi cái nắng mùa hè bắt đầu chói chang hơn cũng là lúc phố xá Hà Nội như bừng sáng...